清纯诱惑 1990-02-25
发布日期：2024-12-12 12:48 点击次数：89
第8版(每周文摘)专栏： 街头体裁抚玩 溜达街头，浏览各种万般的店牌号匾，亦然一大乐事，不妨称之为“街头体裁抚玩”。杭州西子湖畔的几家菜馆牌号就颇具体裁颜色。孤山眼下的“又一村”牌号出自陆游名句“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”。诗意浓厚的“天香楼”出自唐代宋之问“桂子月中落，天香云外飘”的名句，这块牌号为“国色天香”的杭菜名家增色不少。而南宋林升的千古绝唱“山外青山楼外楼”则成了西湖第别称店“楼外楼”及玉泉“山外山”两家菜馆的牌号。这里胜景环抱，幽雅绚烂，诗情画意清纯诱惑，真可谓“客中来宾画中画清纯诱惑，楼外楼阁山外山”的了。 文如其东说念主清纯诱惑，店招的作风不错多种各种，古朴典雅确诚然好，平时的也未始弗成。扬州的“菜根香”饭馆牌号就饶挑升味，俗语说：“快慰茅庐稳，性定菜根香”嘛。又如上海的“鲜得来”馄饨，杭州的“小乐惠”点心，广州的“乐口福”小吃，甚至成王人的“陈麻婆”的豆腐、“赖汤圆”的汤圆，看似信手拈来，流于浅近，但当然多礼，逗东说念主景仰，引东说念主一试。 牌号的遑急性，使得谋略者无不搜肠刮肚，反复切磋，以期用另辟路子的佳作迷惑顾主。成王人有家鞋店别出机杼，以“载东说念主舟”扬名。把鞋比作“载东说念主”之“舟”，何等贴切而又富于念念象和夸张！一般字画店王人以“斋”、“轩”定名，如北京“荣宝斋”、上海“朵云轩”、苏州“古吴轩”等。“斋”不仅作“书斋”讲，也可作“菜”解，于是乎，又有了上海“五味斋”菜馆、杭州“采芝斋”食物店等牌号。西子湖畔有家照像馆名曰“二我也”，拿着我方的相片，笑连接口：“哈，你便是我，我便是你，二我也”，确实妙弗成言。而成王人的“归去来”茶肆，则似乎在向顾主招手：“一又友，您归去了，还请转来啊！”此外，如“云中酌”货仓、“稻香村”食物店，“洁而精”小吃店、“四季”服装店、“珍泉”浴室、“晶明”眼镜店、“洁新”洗染店，等等，均是语佳意茂，袪除珠玑的佳作。 （２月１２日《中国工商报》仲向平文）
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